Официальная статистика

Индексы цен Росстата

Общий каталог объединяет две статистические семьи: индексы цен производителей и индексы потребительских цен. Для опубликованных рядов доступны месячная динамика, график и расчёт изменения за выбранный период. Данные представлены по 2026 год включительно.

ИЦП

Индексы цен Росстата

Индексы цен производителей

Индексы потребительских цен

Говядина замороженная

Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные

Свинина кроме субпродуктов

Свинина замороженная

Субпродукты пищевые свиные замороженные

Баранина замороженная

Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные

Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз

Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней

Мясо сельскохозяйственной птицы и прочие продукты убоя, включая консервированные

Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания

Мясо домашней птицы

Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы

Мясо птицы охлажденное, кроме кур

Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное

Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания

Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, кроме кур

Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное

Субпродукты сельскохозяйственной птицы, пригодные для употребления в пищу

Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы

Свинина соленая, в рассоле, копченая, сушеная (в том числе сублимационной сушки)

Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы

Колбасы (колбаски) вареные мясные

Сосиски мясные

Сардельки мясные

Шпикачки мясные

Изделия колбасные вареные мясные прочие

Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы

Колбасы (колбаски) полукопченые мясные

Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные

Колбасы (колбаски) сырокопченые мясные

Колбасы (колбаски) сыровяленые мясные

Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы

Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов

Продукты из мяса и мяса птицы

Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные

Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные

Консервы мясные

Консервы мясосодержащие

Консервы из мяса и субпродуктов птицы

Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу

Рыба мороженая

Филе рыбное мороженое

Мясо рыбы (включая фарш) мороженое

Печень и молоки рыбы мороженые

Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого

Рыба вяленая